秘制入味炖牛肉
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这个菜是自己无意中瞎放佐料炖出来的,后来发现配白米饭真是太好吃了,所以发上来跟大家分享一下,因为我也不是专业厨师,每次调料量都是随机放,大家也可以品尝着放,所以具体量就随意哈
秘制入味炖牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉过水煮出血沫后,放入干净的锅中倒入开水,放入需要的材料,图片是还没放酱油面酱时拍的
步骤 2
所有材料放齐后大火煮开,转中火炖一个半小时,喜欢肉烂一点的可以炖两个小时,因为我不太敢用压力锅之类的,所以炖起来麻烦一些,大家也可以用电压力锅炖会比较快
步骤 3
炖好就是这样啦,真的很下饭的,也可以拿炖好的牛肉烩土豆
菜谱创建时间:2016-01-29 09:43:58