桂花赤豆小圆子

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桂花赤豆元子为苏州传统名点小吃!

用料

桂花赤豆小圆子的做法步骤

步骤 1

启动: 自动启动 时间: 0 S 温度: 0 ℃ 红豆提前浸泡1个小时

步骤 2

启动: 自动启动 时间: 3000 S 温度: 120 ℃ 红豆加水煮50分钟

步骤 3

启动: 自动启动 时间: 0 S 温度: 1 ℃ 红豆连汤带水放入搅拌机打碎即可

步骤 4

启动: 自动启动 时间: 100 S 温度: 150 ℃ 将红豆沙倒至小锅内烧开加入糖倒入适量小圆子,圆子漂浮起来加入糖桂花即可

菜谱创建时间:2016-01-29 10:18:42
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