就剩一碗白米饭了--酱油炒饭
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作者：
佟小鹤
家里就剩下一碗白米饭了,怎么办,出去吃?或者还是蛋炒饭么?你不嫌腻我都嫌了,去饭店经常点的一个是扬州炒饭一个就是这个"酱油炒饭"了!今天就来尝试一下所谓的正宗的酱油炒饭吧,请注意哦:是"所谓",也就是说我也不知道是不是正宗的,好吃就行了~~~
用料
隔夜饭
1碗
鸡蛋
1个
老抽
2汤勺
绍酒
1茶勺
白糖
1茶勺
胡椒粉
少许
蚝油
1汤勺
葱末
少许
就剩一碗白米饭了--酱油炒饭的做法步骤
步骤 1
锅中放油,放入香葱爆香,放入绍酒炝锅,然后放老抽,糖翻炒均匀
步骤 2
,放入米饭,炒匀,之后放入打散的鸡蛋和少许胡椒粉
步骤 3
最后放入一汤勺蚝油即可,装盘撒上点葱花,OK
菜谱创建时间：2016-01-29 12:33:32
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