炖鸡腿

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用料

炖鸡腿的做法步骤

步骤 1

将葱、姜、蒜切好备用

步骤 2

把水倒入锅中,水开后将鸡肉放入,2分钟后除去浮沫,捞出鸡肉,可以除净鸡肉

步骤 3

热锅,热油,放入八角和花椒

步骤 4

将鸡肉倒入,葱、姜、蒜倒入一起翻炒

步骤 5

加入咸盐,倒入酱油,酱油可以适当多放一些,然后翻炒

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步骤 6
步骤 6

加水,,加入红辣椒,中火慢炖20分钟,出锅

炖鸡腿的小贴士

水不怕加多,多余的汤味道也很好~~

菜谱创建时间:2016-01-30 13:20:47
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