黄油软化加入糖粉拌匀
倒入高粉用手把黄油和面粉搓匀，搓到呈现粗玉米粉状态
倒入打散的鸡蛋并揉成团
面团放入冷藏半小时至面团变硬
把面团分成几分，取其中之一擀成长条，然后修整成规则的长方形，把豆沙馅整理成粗细均匀的长条，放在面片中间。
用面片把豆沙馅裹住成一个长圆柱，在上面刷蛋液撒芝麻，用刀切成长度均匀的小断。排入烤盘，180度烤25分钟至表面金黄
擀面皮时我是盖着保鲜膜擀的，这样可以不用撒面粉，也很好操作。