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盐焗海鳌虾
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作者:
charlotte188
本人最喜欢吃虾,喜欢尝试各种虾。不久前看到有这种叫海鳌虾的东西,于是采购了一些尝试下。看到网上关于这个虾的做法很少,所以写出来分享给大家。
用料
海盐
整一包
海鳌虾
一盒16只左右
花椒
一小把
料酒
一勺
盐焗海鳌虾的做法步骤
步骤 1
首先将虾化冻洗净,用厨房用纸吸干水份备用
步骤 2
开火,将整包盐倒入锅内翻炒1分钟左右,待有噼啪声响就差不多了。
步骤 3
撒入花椒,放入虾,淋上料酒,转小火盖上锅盖。
步骤 4
焖3-5分钟,关火装盘。
菜谱创建时间:2016-02-01 20:12:41
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