首先你得把南瓜弄熟，蒸、烤或者微波炉叮。熟南瓜压成泥，想口感更细腻，可以打成泥。
年糕切小块，大红枣切片。南瓜泥加入牛奶搅拌均匀，加入年糕块红枣片。中火加热，煮开后用勺子从底部搅拌防止年糕粘底。年糕煮软就好了。加入适量的盐、黑胡椒、姜粉、肉桂粉调味。趁热吃！ 我吃完煮好的，火速又去煮了剩余的牛奶南瓜年糕。?