葱爆羊肉
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作者：
伊兰舞
用料
羊肉
500g
葱
姜
洋葱
老抽
鱼露
耗油
盐
白糖
葱爆羊肉的做法步骤
步骤 1
将羊肉洗净
步骤 2
腌制羊肉：姜洋葱捣碎，耗油、白糖、鱼露一点，盐一点、老抽一点，腌制二十分钟以上。
步骤 3
待油八分热时，将腌好的羊肉放入锅中大火翻炒
步骤 4
待羊肉超出香味的放入葱（葱和羊肉比例1：1），翻炒两分钟出锅
菜谱创建时间：2016-02-03 13:56:22
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