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牛轧糖之豆奶粉版（脑洞大开）
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作者：
黑旮旯
用料
牛轧糖之豆奶粉版（脑洞大开）的做法步骤
步骤 1
备齐材料。以免熬糖时手忙脚乱
步骤 2
过程没拍图，先在不粘锅入黄油小火加热融化，加入棉花糖熬至融化，再加豆奶粉搅匀。最后加花生搅拌均匀就出锅。真是佩服死自己了。娘家连不沾烤盘都没有。就那么把糖摁进普通烤盘里。然后放冰箱里冷冻了会。拿出使劲倒扣震出来的。我不是温油滴女银。我是简单粗暴的汉纸！呜呜…
步骤 3
传张拿奶粉做的图片做对比，豆奶粉做的颜色偏黄。
步骤 4
娘家也没有糖纸，简易油纸包起来。讲究不起来哈，只能将就。
牛轧糖之豆奶粉版（脑洞大开）的小贴士
1，故意把花生烤得稍稍上色，这样更香。 2，棉花糖被吾儿偷吃了几颗，原本150g，为了得到成品糖的硬度，故提高花生的比例。关键自己家吃可劲儿放。哈哈。这个比例出来不软不硬不粘牙。很欧凯。 3，介意豆奶味儿的请直接绕道而行，毕竟是拿豆奶做的，怎么会没有豆奶味儿呢。但是加大花生量就是为了在口感上稍稍遮一下豆腥。可是，对于喜欢豆奶的你来说。这简直就是必须要试的福音！ 4，厨艺就是个融会贯通的事儿，下次我准备试试咖啡味儿的牛扎糖。哈哈～黑旮旯已被现况逼迫成精！
菜谱创建时间：2016-02-03 22:36:49
