鸡腿肉切块,加入盐和胡椒腌1小时以上。
所有A材料混合:蒜瓣切成碎末,加入各种液体的酱料和少许胡椒;太稠的话,加少量温水稀释。
腌好的鸡腿肉,加少量面粉抓匀
锅里下油(养生如我,这里用了椰子油……)烧热后放鸡腿肉,中火煎到熟,两面稍黄
倒入A酱汁,搅匀,看汤差不多变浓之后,装盘吃呗