冬天包子发面团

1.4万人浏览 103人收藏 2人做过
作者: 智慧夫人

用料

冬天包子发面团的做法步骤

步骤 1

面粉,泡打粉,白糖搅拌均匀(泡打粉和白糖可以不放,放白糖可以让包子看起来白)发酵粉用温水化开

步骤 2

把面团揉至光滑,放在温暖的地方发酵,发至两倍大,拿出排气,在放拿二次发。

步骤 3

包子包好后放在放有温水的蒸锅了醒十五分钟,包子明显变大开大火蒸十五分钟,完美出炉

菜谱创建时间:2016-02-04 14:57:04
打开App收藏