首先制作榛子巧克力布丁层。将吉利丁放入凉水里软化。奶油加入糖小火加热，糖融化后加入榛子巧克力酱混合搅拌均匀关火。注意别让奶油煮沸！将吉利丁放入奶油混合物里混合搅拌均匀。确保所有吉利丁融化了。
制作心形布丁的关键来了，将1的布丁液缓缓倒进2～3个酒杯🍷/圆弧形玻璃杯/布丁杯中。操作过程中倾斜杯体，让布丁液形成对角。小心翼翼擦去边缘多余液体。用自己的方法将杯体倾斜放置，确保平稳！我是把酒杯倾斜放在小饭碗里，酒杯边缘靠在冰箱边缘的。立即冷藏几小时直至凝固。
制作香草布丁层。接下来按1的步骤制作布丁液，只是这次添加的是香草籽。香草豆荚切断劈开刮出香草籽，一起和奶油小火煮到锅边缘有小泡不要煮沸。捞出香草荚，加入泡软的吉利丁混合搅拌均匀确保所有吉利丁融化。没有香草豆荚就用香草精。将布丁液过筛，过滤掉香草荚残渣。
等到香草布丁混合物温度低至室温，将它倒在已凝固的榛子巧克力布丁层上。操作中将杯体向相反方向倾斜。注意量和榛子巧克力布丁一样，形成对称的两瓣。和制作榛子巧克力布丁层一样将杯子倾斜放置平稳冷藏几个小时至凝固。
冷藏数小时后，享用层次划分漂亮的心形布丁！（请忽略我做的太丑了！😂😂😂香草布丁层被某男打翻在冰箱里了，一片狼藉！都没心思拍照了。😩） 制作简单当然也可以制作成自己喜欢的口味组合，颜色组合！