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翻沙地瓜(甜品)的做法

翻沙地瓜(甜品)

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作者: 开心果-161
开心果-161
翻沙地瓜是一道老少皆宜的甜品,该制作方法类似拔丝地瓜,但口感与拔丝完全不同,翻沙地瓜,地瓜上有层较厚的白砂糖包裹地瓜,吃起来比较香甜。

用料

翻沙地瓜(甜品)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将地瓜削皮,切抉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅下适量的油。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食用油烧开,将地瓜放入油中炸熟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

地瓜熟后剩起来。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油收起来,下白砂糖,用炒勺搅拌,再将熟地瓜放下,大火翻炒,便完成。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

《翻沙地瓜》

菜谱创建时间:2016-02-12 14:14:40
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