用APP打开
炒馒头粒(快手)的做法

炒馒头粒(快手)

2055人浏览 18人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 树起的风景
树起的风景
白白软软的馒头吃烦了,可以换种方式吃。想起小时候,偶尔妈妈会这么做,不过我把口味改良了一下。简单的吃法,儿时的回忆。

用料

炒馒头粒(快手)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把馒头切成小方丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,加入盐、鸡精,搅拌均匀!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把切好的馒头丁放入鸡蛋液中拌匀,尽量让每一块都裹上蛋液。

步骤 4

洋葱、火腿肠都切成丁,这个步骤忘拍图了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放入油,烧热后放入洋葱丁炒出香味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入裹上蛋液的馒头粒,翻炒均匀放火腿丁或任意喜欢的食材,撒孜然。出锅!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完工

炒馒头粒(快手)的小贴士

这个做法简单,食材可以随意搭配,随意更换,关键是裹上鸡蛋液炒出的馒头粒颜色金黄比较好看。

菜谱创建时间:2016-02-12 19:36:09
打开App收藏