韩国大酱汤

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作者: 多罗罗朵儿
用平底锅做的~~不是很好看,但是真的很美味哦~~

用料

韩国大酱汤的做法步骤

步骤 1

把豆腐,冬瓜,五花肉,切片,黄豆芽洗净待用

步骤 2

放少量花生油,油热放入五花肉片翻炒,待出油后加入辣白菜翻炒

步骤 3

随后放入冬瓜土豆片翻炒,接着放韩国辣酱继续翻炒

步骤 4

加入二次淘米水,水开后,放入黄豆芽,再开后放入豆腐,转小火

步骤 5

如果汤的颜色较淡,可再加少量辣酱,一定要尝尝咸淡噢,辣酱有点咸

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步骤 6
步骤 6

小火炖15分钟左右尝咸淡淡的话加盐,放鸡精后就可以出锅啦~~

韩国大酱汤的小贴士

一定要记得一定要放完辣酱尝好咸淡后再放盐哦~否则汤会咸滴~

菜谱创建时间:2012-03-06 12:17:21
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