小鸡排包 面包 餐包 挤挤小面包

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眼睛:使用热棒 我用巧克力代替 模具边长为14cm 方子及视频截图来自:YouTube:Cho's Daily Cook

用料

小鸡排包 面包 餐包 挤挤小面包的做法步骤

步骤 1

用料

步骤 2

将牛奶和炼乳混合,之后放入微波炉叮30秒

步骤 3

高粉过筛

步骤 4

挖三个洞,放入盐、黄油、和酵母。

步骤 5

将盐和酵母分别和高粉混合

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步骤 6
步骤 6

倒入牛奶混合物

步骤 7

混合均匀

步骤 8

揉出手膜

步骤 9

发酵1个小时

步骤 10

排气

步骤 11

分成9份

步骤 12

醒10分钟

步骤 13

放入模具,开烤箱发酵功能,放进去发酵40分钟(或者放进烤箱,烤箱里放一杯热水)

步骤 14

筛面粉

步骤 15

用刀在面团上捅个口子

步骤 16

放两粒玉米

步骤 17

150度18-20分钟

步骤 18

OK啦,是不是很萌? Ps:模具大概六寸左右,边长是14.5cm

菜谱创建时间:2016-02-17 16:28:22
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