用APP打开 
蚝油杏鲍菇烧牛排
2708人浏览 24人收藏 0人做过
作者：
吃心大姐
用料
蚝油杏鲍菇烧牛排的做法步骤
步骤 1
牛排改刀成小块，加少量盐、黄酒、生粉腌制10分钟待用
步骤 2
杏鲍菇切3毫米左右的片，红椒、青椒各半只去筋切象眼片、蒜子、生姜切片待用
步骤 3
不粘锅加油放入腌制好的牛排煎至7分熟，出勺待用
步骤 4
原锅不用洗加入姜、蒜片翻炒后放入杏鲍菇，炒制断生
步骤 5
加入煎好的牛肉和蚝油，颠炒均匀，加入青、红椒片翻炒装盘上桌即完成
蚝油杏鲍菇烧牛排的小贴士
牛排间的火候不要太急，牛排煎至七成熟保证口感
菜谱创建时间：2016-02-18 17:51:39
评分 8.2 377 人做过
评分 7.1 57 人做过
评分 8.0 493 人做过
评分 8.0 417 人做过
评分 8.3 102 人做过
评分 8.3 177 人做过
作者的其他菜谱
1 人做过
评分 7.8 82 人做过
评分 8.2 3000 人做过
评分 8.8 22 人做过
评分 7.7 3830 人做过
评分 7.5 332 人做过
评分 8.7 20 人做过
评分 7.7 201 人做过