花生拌黄瓜丁（简单快手）

锅中放入适量水、盐、花椒、八角（几粒即可），花生粒洗净放入锅中煮熟待用。

黄瓜切丁放入盘中，放入盐、醋、香油，稍微腌一会儿。

将花生放入黄瓜盘中搅拌均匀即可。