豆子泡发到二倍大，大约8小时，浸泡好之后要挑选出坏豆烂豆。
放进罐里，再放压板，每天早晚各淋水一次，淋水时不用拿开压板，注意不要直接淋水，冲乱了豆子发出来的芽就不整齐了，水一定要淋透，跟着就要控干水，不控干水的根部就很容易烂。天气热的时候中午要淋一次水。
这是第四天，长到一半高了，现在冬天大约10天就可以收成了喔
第九天已长出罐外了，可以收割了。长到罐子平罐口是最佳营养的喔。
有600多克，一斤多喔。