鸡蛋打散，加入牛奶继续搅打。平底锅刷油，倒入蛋液，开火后不停搅动，直到蛋液凝固。（因为还要进烤箱，所以煎蛋比平时嫩一点哦~）
刷一层番茄酱。
摆上番茄片。
铺上滑蛋。
最后铺上一层马苏里拉。尽量多！
200度10分钟。视自家烤箱情况，马苏里拉上色即可。
新鲜出炉~