凉拌海蜇黄瓜丝

海蜇切丝泡水，去掉咸味。

黄瓜削皮切丝。

黄瓜丝和海蜇丝放在一个搅拌盆里，加半勺味精三小勺糖，适量香醋，搅拌均匀，盛盘。

再淋上适量香油，完成。