西葫芦炒饼【看见什么吃什么】

先来张全家福 ，做为大胃王当然炒的饼丝不止图里这些嘛。

西葫芦先切片（没错 伦家94一个处女座）

中间切一刀，改刀成半圆形片。

热锅放油，两个小辣椒炝锅，下西葫芦煸炒。

炒软加入酱油，盐，糖（个人喜欢甜口，稍等放一丢丢提味），之后放入饼丝，稍放点水煸炒（本身饼丝比较干，喜欢湿润的口感），因为饼丝就是熟的不需要炒太久哒。