将麦片平铺到容器底部，加入切成小块的香蕉。
将鸡蛋打散搅拌均匀，加入适量的牛奶、奶油、朗姆酒、香草精。倒入容器后，量大概控制在差一点点将香蕉淹没的程度。
在表面撒入洗过的葡萄干，尽量不要被液体全部淹没。喜欢肉桂味道的人就可以在表面撒一层肉桂粉。
放入烤箱，上下火，220度，十五分钟即可。