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超好吃自制汤圆的做法

超好吃自制汤圆

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作者: 杜小水
杜小水
自制汤圆超好吃,馅料是我的独创啊哈哈哈哈我真是个天才,做的时候还在想这么折腾做汤圆太不值得,下次不做了,没想到一吃到嘴里就决定以后都要自己做,再也不出去买啦

用料

超好吃自制汤圆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白芝麻炒熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

几块焦糖饼干,我用的是和情缤咖时焦糖饼干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白芝麻和焦糖饼干一起用料理机打成碎末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝麻和饼干碎末加上适量橄榄油和糖桂花拌匀,就是超好吃自制馅料。喜欢的话也可以放进花生仁碎末等等。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸红薯和紫薯

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切几块紫薯煮水,用煮出颜色的水调色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮出的水分为两份,一份是原来的绿紫色,一份放几滴柠檬汁就变成了粉红色。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁着水热的时候和适量糯米粉混合,再把紫薯和红薯分别压成薯泥,粉红色水和糯米粉一团,紫色水和紫薯泥一团,红薯泥和糯米粉加适量水一团

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三份不同颜色的糯米团,可以随意搓成小圆子或者包上超好吃馅料做成大汤圆。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃多少煮多少,剩下的可以冻起来,以后慢慢吃。可以加米酒,加红糖,加糖桂花,都很美味哦。

超好吃自制汤圆的小贴士

这次粉红色调的不好,因为紫薯色素收集的太少,小伙伴要多加一点紫薯泥哦

菜谱创建时间:2016-02-21 15:47:11
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