用料全家福。因为米酒是成块的,先将米酒放在锅里,用勺子轻轻按压将它们大致分开,成一粒一粒。然后加入水果罐头、冰糖、枸杞子,注入开水,开大火烧开。
加入元宵,用勺子轻轻搅匀避免沉底,煮至元宵全部浮起就代表熟了。加入糖桂花、搅匀,关火。
盛入碗内。
开吃!美味啊😊