将水倒入糯米粉中，揉匀，用保鲜膜包好待用，防止面团变干
香菇，木耳，胡萝卜，冬笋切成小粒，与肉末拌匀，加入料酒，盐，等调味
取一小块面团，搓成小圆筒
包入馅料
最后收口
包好的汤圆要用茶巾盖好，防止表皮变干
兰溪汤圆的造型，像蝌蚪
用清水煮熟，就可以享用啦