韩式滋补剪沙参
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作者:
赵美丽131419
老少皆宜,做法简单,营养丰富,西塔韩国饭店都有,韩国人大爱的美食,办公室中午叫餐,觉得很好吃,跟朝鲜族同事聊了聊,没想到做法也很简单,回家尝试了一下,确实很简单,主要是味道好,还滋补
用料
沙参
调料酱
韩式辣椒酱
辣椒面
蒜
葱
糖
醋
酱油
耗油
洋葱
青椒
韩式滋补剪沙参的做法步骤
步骤 1
在市场买来的沙参是这个样子的
步骤 2
用打土豆皮的去皮器打皮,然后用刀背或者擀面杖拍扁
步骤 3
将上述调料用搅拌机打成酱,平底锅倒入适量油,将拍扁的沙参煎制5成熟的时候倒入调料酱,继续煎,煎熟即可,收汁即熟
菜谱创建时间:2016-02-22 14:56:21
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