干锅土豆片

1.土豆削皮，切片 2.热油将土豆片炸至金黄色 3.将油倒出来，留少许，将豆瓣酱，葱姜蒜，及一勺酱油，半闪白糖倒油里，搅匀，放入土豆片，翻炒，放少许盐。