自制咖喱酱(代替咖喱块)
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家里咖喱粉多的用不完 市售咖喱块觉得热量太高 前几天看到君之的一个菜谱里有自制咖喱酱的方法拿来实验下
自制咖喱酱(代替咖喱块)的做法步骤
步骤 1
洋葱,番茄,苹果切丁,放入料理机,和一半量的牛奶,盐,糖,红椒粉打成糊状
步骤 2
锅里放油,加咖喱粉炒香,分三到四次加入另外一半牛奶,每次都等咖喱粉吸足水分再加
步骤 3
牛奶加完后倒入步骤一做好的混合物,接下来就是不停搅拌,蒸发水分,直到变成浓稠的咖喱酱
菜谱创建时间:2016-02-27 18:33:37