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香酥炸肉
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作者：
云朵儿家味
用料
香酥炸肉的做法步骤
步骤 1
猪肉切薄片，加调味料腌制入味，可以根据个人口味腌制
步骤 2
取适量面粉放入大碗里，加入啤酒，完全不加一点水，这是关键，面糊调的稀一些，因为炸的时候会膨胀，面糊太厚，不容易熟
步骤 3
取肉片沾一层干面粉，再放入面糊里均匀裹上一层薄薄的面糊，放入油锅炸制
步骤 4
炸成金黄色出锅，外酥里嫩的炸肉片做好了，真的很香
菜谱创建时间：2016-02-28 14:30:20
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