青菜香菇

香菇洗净对半切开，青菜洗净控干水份，不用切。

锅入油少许加热，放入香菇翻炒片刻，加入蒜末炒出蒜香味，紧接着加入适量的生抽翻炒片刻，再放入青菜开大火炒几下加少许盐出锅。