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全麦红糖桂圆提子小麦胚芽软欧的做法

全麦红糖桂圆提子小麦胚芽软欧

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Kelli的甜蜜生活
借鉴空谷幽兰的方子,确实是好方子,面包软软的,甜度很低,很健康。自己又加了些小麦胚芽和提子,口感更丰富了。

用料

全麦红糖桂圆提子小麦胚芽软欧的做法步骤

步骤 1

用热水将红糖溶化。冷至室温

步骤 2

将除盐和黄油外的所有材料放进面包机,用发面团程序

步骤 3

揉成团后加入盐和黄油。最后加桂圆提子

步骤 4

面包机一发,2倍大时拿出排气,分成4份(每份大约210克)

步骤 5

整形成圆形,松弛15分钟

步骤 6

杆开,卷成橄榄形(或任何喜欢的形状),放烤箱二发,面团2倍大

步骤 7

烤箱中层,180度,25分钟

全麦红糖桂圆提子小麦胚芽软欧的小贴士

第二天吃的话建议表面喷点水,进烤箱烤会儿,就像才出炉的一样

菜谱创建时间:2016-03-02 15:01:06
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