清洗干净，加入面粉 盐 鸡精 花椒粉拌匀，使金蝉上裹上面粉，腌制几分钟。面粉量不要太多，调味根据自己的口味添加。
锅里倒油，不知道这样是几成热，用筷子试试，又热到这个样子就能下锅炸啦
倒入油锅后，用筷子把它们分离开，不然会粘在一起
炸成这个颜色就可以出锅了