米饭蔓越莓吐司
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原方来自《跟爱和自由一起玩转面包机》一书,稍作改动。
这个方子我做了很多次,一直非常喜欢。
加了米饭的吐司有一种特殊的质感!米饭和面粉融为一体,做出来的吐司组织细腻,非常柔软,即使是直接法也不易老化。同时略带米饭的清甜。
还有一个好处,就是可以解决剩米饭啊!哈哈哈哈!
我是用面包机制作,勤劳的小伙伴也可以根据普通做面包的程序手工制作哈!
米饭蔓越莓吐司的做法步骤
步骤 1
步骤如图=_=(懒得写了)
其实就是把所有材料扔给面包机君就OK了!
(可以选择“和风面包”或“柔软面包”模式,黄油和蔓越莓干后放)
图中第一步是:蔓越莓冷水浸泡30分钟,沥干备用。
菜谱创建时间:2016-03-03 13:36:32