杂拌粉皮

干粉皮用温水浸泡30分钟，热水煮熟。

芹菜切段，焯水。不必等到水开，颜色最翠绿的时候捞出来过冷水。

木耳泡发，撕成小块。可以用焯芹菜的水煮一下。

将所有调料按照自己的口味加到里面，拌匀即可。