复刻传统福州菜|凉拌紫菜
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作者：
JolieLaide
这应该是我做菜历史上最简单，却真的很美味很下饭的一道菜，尤其是夏天没有胃口的时候，酸酸甜甜的凉拌紫菜简直就是开胃神器。 紫菜是我的cupboard ingredient, 凉拌一下是一道小菜，烤一烤撒点芝麻搞个零食，烧个蛋花汤加两滴香油，半夜的宵夜就有了着落，拌个饭，拌个面，不动声色的就多了点滋味。
用料
紫菜
虾皮
白醋
糖
盐
鸡粉
白芝麻
复刻传统福州菜|凉拌紫菜的做法步骤
步骤 1
加入凉开水，到紫菜稍变软
步骤 2
拌匀装盘
菜谱创建时间：2016-03-05 04:38:29
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