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羊肉木耳黄花臊子的做法

羊肉木耳黄花臊子

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作者: 怀念果酸
怀念果酸
小时候老爸就经常给我们做肉片木耳黄花卤面,特别喜欢那个卤汁的味道,真的很香,每次吃都把满满的一碗面吃的干干净净,有时还会去舀些卤汁喝,这次我用了羊肉做的。

用料

羊肉木耳黄花臊子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉切片,姜切丝,蒜苗切小段,韭黄切小段,干黄花和干木耳事先泡发好,黄花切小段,木耳撕小块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将羊肉炒熟,盛出备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入少量油,将姜丝、蒜苗炒香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入木耳黄花,放生抽,花椒粉翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加开水,将羊肉片倒进汤里煮一小会。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

勾芡粉,加入盐和味精调味,最后放入韭黄,就好了。

菜谱创建时间:2016-03-06 22:55:29
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