韩国炸酱面백종원 짜장면

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作者: Kids宝宝笑
今天好想吃韩国炸酱面,所以网上学习了下,参考韩国网站백종원食谱,对其进行大致翻译,此菜谱仅供参考,每个国家食材不同所以最终味道会有差别,各种用量食材根据个人喜好调整。

用料

韩国炸酱面백종원 짜장면的做法步骤

步骤 1

锅中倒入2杯食用油量,然后油热放入春酱进行煸炒,大概10-15分钟左右

步骤 2

把炒好的春酱与油分离出来,分出来的油后面继续用

步骤 3

用刚才的油来炒葱,然后放入猪肉一起炒

步骤 4

肉炒变色后,放入1/2烧酒杯量酱油,继续翻炒

步骤 5

放入准备好的洋葱、西葫芦,圆白菜,继续翻炒

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步骤 6
步骤 6

放入1烧酒杯黄砂糖,继续翻炒

步骤 7

最后放入适量淀粉水,少几下收尾,完成!

步骤 8

백종원 炸酱完成,根据喜好还可以放入土豆块,蚝油等!,最后煮好面,拌上最好的春酱,韩式炸酱面完成!^_^

菜谱创建时间:2016-03-08 14:58:51
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