猪里脊肉切片，西红柿切小丁。
肉片中加入少量生粉，生抽，一丢丢盐，一丢丢糖抓匀腌制一会儿。
锅中入油。
把西红柿丁放入锅中翻炒。
吵到西红柿出汁之后，加入1勺番茄沙司，增加蕃茄味儿。
把番茄沙司炒制一下之后加水，然后大火烧开。
锅开以后，用筷子一片一片的下入腌制好的肉片。小窍门就是，看锅里哪里翻滚的比较厉害，就往哪里下肉片。
肉片全部下完之后，加入一片芝士增加一点风味。
最后出锅之前，放入几片黄瓜，这样汤的味道里会有黄瓜的清香喔。
搭配主食上桌喽！