花生米入烤箱，150度20分钟左右，烤熟取出！不喜欢皮的可以烤好后去皮！
把盐，胡椒粉，咖喱粉，孜然粉，花椒粉拌匀待用！
水和糖倒入锅里，熬糖水，到糖水起许多泡黏稠时，把烤好的花生米倒入，拌匀！
把调料倒入锅里，炒匀，炒到糖起沙就好了！盛出来晾凉就大功告成了！