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蒜油意面
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作者：
_顾小花_
用料
蒜油意面的做法步骤
步骤 1
将口蘑，火腿肠，红肠切片
步骤 2
一瓣蒜切成薄片，剩下的四瓣蒜捣成蒜泥，两个干红椒切碎，再入两根香菜叶。倒满平底锅的橄榄油，将蒜、椒、香菜叶、火腿肠、口蘑入锅，开火。
步骤 3
小火，慢慢煎炸
步骤 4
等蒜香味出来后加火腿肠、红肠翻炒，紧接着加入口蘑。意面提前煮好捞出备用（切记面汤要留着）。将意面倒进平底锅与食材炒匀，两勺盐、一点点胡椒调味，出锅前加一汤勺面汤再炒几下即可。
步骤 5
盛出摆盘
菜谱创建时间：2016-03-16 14:13:59
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