糯米泡两个小时
藕刷干净,不要削皮。
刷干净把藕的一头切下来当盖子
泡好的糯米填到藕里,注意不要太满,糯米会膨胀。
填好后把盖子用牙签固定好,放入凉水锅,放红糖。水开后改小火煮一个小时。
一小时后放冰糖,再煮半小时。收汁。
捞出切片把浓汁上后再淋上糖桂花。؏؏☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝؏؏完美