荠菜山药羹

4131人浏览 111人收藏 3人做过
荠菜是时下的好东东哦,荠菜山药羹清淡,健康,吃出春天的味道

用料

荠菜山药羹的做法步骤

步骤 1

荠菜洗净

步骤 2

山药削皮切片

步骤 3

小撮肉末放入黄酒中腌制

步骤 4

将荠菜用拉菜器切成碎末

步骤 5

锅底少量油,烧热后加入腌制好的肉末翻炒断生

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入山药片翻炒片刻

步骤 7

加入开水煮沸后撇去浮沫

步骤 8

加入荠菜末,挤入适量的盐

步骤 9

最后加入水淀粉,调成汤羹

菜谱创建时间:2016-03-20 15:59:29
打开App收藏