土豆水煮或蒸到用筷子一扎就能扎透状态,拿出用勺子压成泥状。
分次慢慢倒入牛奶,搅拌成自己喜欢的绵柔程度,加入少量盐搅拌均匀
洋葱、火腿、黄瓜切成自己喜欢的样子,我一般切成小丁,这次黄瓜切成薄片状了,速冻甜玉米粒锅开水焯一下。
将步骤三中的食材全部放入土豆泥中,挤上沙拉酱,撒少量黑胡椒。
搅拌均匀,沙拉酱味道不够可以再加一些。如果有鸡蛋,就在搅拌均匀其他食材后放入轻轻搅拌一下即可。