烧一锅开水，冲烫容器及容器盖1分钟以上，进行杀菌消毒。
纯牛奶1000ml+50ml冷藏纯酸奶完全混合。放入酸奶机，通电8-12小时。
发酵好的酸奶可直接食用，也可将发酵好的酸奶直接放入冰箱冷藏，进行钝化24小时，钝化后的酸奶香味纯正，口感极佳。
满满一盆酸奶，好幸福~
取干净的勺子挖酸奶，剩下的酸奶入冰箱冷藏。