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叉烧包馅料
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作者：
桃梦儿
用料
叉烧包馅料的做法步骤
步骤 1
所有材料
步骤 2
五花肉切成小丁，像这样就可以。一定要有肥肉和瘦肉，只有瘦肉吃起来就很柴。
步骤 3
所有的材料都倒进猪肉中，搅拌均匀。
步骤 4
搅拌好，覆上保鲜膜放冰箱冷藏腌制，至少两个小时以上。我一般都会提前一个晚上准备好叉烧馅料，隔天就可以做包子了。
步骤 5
腌制好的肉要炒熟再包，炒肉时可以尝下味道，腌制不够的话，这一步可以补救一下。
步骤 6
炒好的叉烧馅料
步骤 7
捏捏捏
步骤 8
拍拍拍
步骤 9
准备上锅蒸
步骤 10
蒸好的白胖子
叉烧包馅料的小贴士
包子皮做法参照之前的方子奶香馒头。
菜谱创建时间：2016-03-24 21:19:20
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