鸡蛋打散，少许油，将鸡蛋摊成蛋饼，待凉切丝
备好火腿丝 黄瓜丝 木耳丝 胡萝卜丝 鸡蛋丝
拉皮用凉开水浸泡 切粗丝备用
用盐温水调好芝麻酱 ，加入蒜泥，白糖，一品鲜，一点点芥末油 ，调好后浇在拉皮上
瘦肉切丝，用生抽老抽少许淀粉抓匀腌制一会儿 干辣椒爆祸，将肉丝炒熟连油一起浇在拉皮上
摆好盘，撒上香菜末，成品😍
美美的饱餐一顿吧🍻