锅烧热,放入植物油…油一定要烧熟…要不然会有股味道… 然后打入一个鸡蛋…锅铲立马搅碎鸡蛋…加入切碎的包菜翻炒
鸡蛋跟包菜翻炒几下放入小半勺盐… 再翻炒几下加入冷却或者隔夜的硬米饭… 一起翻炒把米饭倒碎成颗粒状… 然后加入一勺子老干妈继续翻炒~ 翻炒均匀上色以后加入一小勺自制剁辣椒带点辣味
最后加入香菜葱花翻炒均匀…就可以出锅啦😄 味道不要太好吃…