披萨饼常温解冻,放烤盘上。
番茄在滚水中烫一烫,剥皮捣成带块的泥。洋葱切丁。锅中倒少许橄榄油,下洋葱翻炒一会儿,下番茄泥,加一点点盐,翻炒。中小火收汁直到变成番茄酱。
解冻后的披萨饼上刷一层刚刚的番茄酱,铺一层芝士。我没有芝士碎,就切片铺满。
青椒、香菇、木耳打碎,宝宝没长磨牙,没办法吃块状食物啦!
菜沫铺在披萨上,我自己吃的那一半直接铺片状的。
铺上番茄酱。
铺上切片黄瓜和少量蚕豆。据说宝宝不能吃蚕豆,所以成品出炉就我自己把蚕豆挑走吃掉了。
再铺上一层芝士。
入烤箱,210度,连预热一共15分钟,这样子已经底部酥酥的了。