巧克力燕麦饼干

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作者： Yolanda的足迹

巧克力燕麦曲奇，粗粮与细粮的完美混搭！用了95%的黑巧克力，口感微苦，下次会选用浓度低一点的黑巧@八卦兔JadeCw 谢谢你的配方

用料

巧克力燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入糖粉和黑糖，用打蛋器打成羽毛状

步骤 2

打发后的黄油因为加入了黑糖，呈现淡黑色

步骤 3

加入蛋液打匀

步骤 4

打匀后的黄油加入过筛后的低粉，泡打粉、小苏打和盐，拌均匀

步骤 5

然后加入巧克力碎和燕麦拌匀

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步骤 6

步骤 6

用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏39分钟

步骤 7

冷藏后的面团分割成20g一个的小球，按扁放入烤盘

步骤 8

入烤箱170度烤制15分钟

步骤 9

烤好后置烤架凉凉

菜谱创建时间：2016-03-30 15:13:41

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